Un mélange de saveurs méditerranéennes pour un plat de poulet délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine sicilienne, connue pour ses saveurs méditerranéennes et ses ingrédients frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Aplatissez légèrement les poitrines de poulet
Enrobez-les de fromage râpé et de farine, avec du sel et du poivre au goût
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit
Retirez le poulet de la poêle et gardez-le au chaud
Dans la même poêle, faites cuire les champignons, les oignons et le romarin jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce épaississe
Versez la sauce sur le poulet et recouvrez de fromage râpé
Servez avec des pâtes