Un délicieux poulet au four mariné dans un mélange de vin rouge, d'huile d'olive, de sauce soja, de sucre brun, de gingembre et d'ail
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand bol
Placer les blancs de poulet dans un plat à four et verser la marinade par-dessus
Couvrez le plat avec du film plastique et réfrigérez pendant 2 à 4 heures
Enfourner le poulet pendant environ 40 minutes, en arrosant de temps en temps avec la marinade
Retirer le poulet du four et le placer sur une assiette
Faire réduire la marinade dans une poêle jusqu'à obtenir une sauce épaisse
Servir le poulet avec la sauce réduite