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Poulet sauté aux olives vertes et coriandre

Poulet sauté aux olives vertes et coriandre

Un mélange de saveurs méditerranéennes pour un repas délicieux

Ce plat est idéal pour les amateurs de cuisine méditerranéenne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Ail
Ail
3 Gousse
Poulet
Poulet
4 Unité
Olives vertes
Olives vertes
100 Unité
Coriandre
Coriandre
10 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter l'oignon, le gingembre et l'ail, et faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit tendre

Ajouter les olives vertes et la coriandre, et faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter le poulet et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit

Assaisonner avec du sel et du poivre

Servir le poulet avec la sauce aux olives et coriandre