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Poulet sauté aux poivrons

Poulet sauté aux poivrons

Un mélange de poulet, de poivrons et de légumes sautés dans un wok pour un repas rapide et délicieux

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos légumes préférés

Ustensiles

Wok
Wok
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
500 Gramme
Poivron
Poivron
2 Unité
Carotte
Carotte
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.25 Litre
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le wok à feu moyen

Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose

Retirer le poulet du wok et le mettre de côté

Ajouter les poivrons et les carottes dans le wok

Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants

Ajouter le poulet cuit et l'ail dans le wok

Cuire pendant environ 30 secondes

Ajouter le bouillon de poulet, le miel et la sauce soja dans le wok

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que la sauce ait réduit légèrement

Servir sur du riz