Un panini au poulet rôti, au fromage fumé et aux herbes fraîches, parfait pour un déjeuner ou un dîner léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les paninis sont une spécialité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre presse à panini ou une poêle à feu moyen
Badigeonnez d'huile d'olive extra vierge une face de chaque tranche de pain
Disposez les tranches de pain face huilée vers le bas sur une surface de travail
Placez des tranches de fromage fumé sur chaque tranche de pain
Ajoutez des tranches de poulet rôti et des tranches de tomate sur chaque tranche de pain
Saupoudrez de feuilles de romarin frais et de sel et de poivre sur le poulet
Assemblez les tranches de pain pour former des sandwiches
Placez les paninis dans la presse à panini ou dans la poêle et faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu