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Poulet rôti aux fruits d'automne

Poulet rôti aux fruits d'automne

Un poulet rôti accompagné de fruits d'automne, tels que des pommes et des poires, pour un repas chaud et réconfortant

Cette recette est idéale pour les soirées d'automne, lorsqu'on cherche un plat chaud et réconfortant pour se réchauffer

Ustensiles

Four
Four
1
Sac en plastique
Sac en plastique
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Farine
Farine
200 Gramme
épices
épices
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poires
Poires
2 Unité
Pommes
Pommes
2 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la farine, les épices, le sel et le poivre dans un sac en plastique

Rincer le poulet, sans l'essuyer, et le placer dans le sac pour le couvrir de farine

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les poires et les pommes, coupées en quartiers

Faire cuire pendant 10 minutes, puis ajouter le poulet et continuer à cuire pendant 20 minutes

Vérifier que le poulet est cuit et les fruits tendres, puis servir