Un délicieux poulet rôti accompagné de pommes de terre et d'ail, parfumé avec de l'origan frais
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les saveurs de l'ail et de l'origan sont couramment utilisées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les pommes de terre, l'ail, l'origan, le sel et le poivre dans un plat à four
Faire cuire les pommes de terre pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites
Pendant que les pommes de terre cuisent, badigeonner les filets de poulet avec un peu d'huile et saupoudrer de sel et de poivre
Faire chauffer une poêle à feu moyen-élevé, ajouter les filets de poulet et faire cuire pendant 3 minutes de chaque côté
Placer les filets de poulet sur les pommes de terre et l'ail dans le plat à four
Faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les jus clairs
Servir le poulet et les pommes de terre chauds, accompagnés de steamed de haricots et d'un filet de citron