Un poulet rôti accompagné d'un gravy préparé avec des herbes fraîches
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être accompagné de nombreux légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle
Faire dorer le poulet dans la poêle
Saupoudrer le poulet de sel, de poivre et d'herbes fraîches
Verser le bouillon de poulet chaud sur le poulet
Enfourner à 160°C pendant 35 minutes
Verser les jus de cuisson dans une casserole
Faire cuire les jus sur feu vif jusqu'à ce qu'ils soient réduits de moitié
Incorporer progressivement la crème fraîche
Verser le gravy sur le poulet