Une recette de poulet rôti au chili facile à préparer et délicieuse.
Le poulet rôti au chili est une recette inspirée de la cuisine Tex-Mex, très populaire aux États-Unis. Elle est parfaite pour les amateurs de plats épicés.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Laver les poitrines de poulet et les couper en strips
Mélanger les œufs, l'huile, le chili en poudre, le cumin, le sel et le paprika dans un bol
Ajouter les poivrons émincés si désiré
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un autre bol
Ajouter le mélange de farine à la pâte aux œufs et ajouter le lait
Mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte épaisse et collante
Enrober chaque strip de poulet de pâte
Placer les strips de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pendant 12 minutes
Retourner les strips de poulet et continuer à cuire pendant 5 minutes supplémentaires