Un délicieux plat de poulet au pesto crémeux, préparé avec des ingrédients frais et de qualité
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques du pesto
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau pour cuire les pâtes, suivre les instructions du paquet pour obtenir une cuisson al dente
Égoutter les pâtes
Dans un bol, mélanger le yaourt et le pesto, bien remuer pour obtenir une sauce homogène
Réserver la sauce
Dans une poêle antiadhésive, faire cuire les champignons à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les champignons dans le bol avec la sauce au pesto
Dans la même poêle, faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit
Laisser le poulet dans la poêle, mais retirer du feu
Ajouter la sauce au pesto et les pâtes cuites dans la poêle avec le poulet, bien mélanger
Assaisonner avec du poivre noir et des flocons de piment, si désiré
Servir dans un bol, garnir avec des tomates et du basilic frais