RC

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Poulet panne coco

Une recette simple et délicieuse de poulet panne au coco

Cette recette est inspirée de la cuisine caribéenne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Farine de coco
Farine de coco
100 Gramme
Flocons de coco
50 Gramme

Instructions

Préparez les poissons en les assaisonnant de sel et de poivre

Trempez les poissons dans un bain d'œuf, puis dans de la farine de coco

Trempez à nouveau les poissons dans le bain d'œuf, puis recouvrez-les de flocons de coco

Faites frire les poissons dans de l'huile ou faites-les sauter dans du beurre