Un délicieux poulet pané au fromage, accompagné d'avocat et de crème sure
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le poulet pané est un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les ingrédients nécessaires
Étalez les blancs de poulet et aplatissez-les légèrement
Mélangez la farine de maïs, le cumin et le sel dans un bol
Trempez les blancs de poulet dans le mélange, puis dans l'oeuf battu et enfin dans la farine de maïs
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Placez les blancs de poulet dans un plat de four et recouvrez-les de tranches d'avocat et de fromage
Faites cuire au four pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les blancs de poulet soient cuits
Servez chaud, accompagné de crème sure et de ciboulette