Ce poulet oregano dijon est un plat simple et délicieux qui combine les saveurs de l'origan, du mustard de Dijon et du parmesan.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie et je l'ai adaptée pour la rendre plus légère et facile à préparer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs (pain grillé, parmesan, origan, sel et poivre).
Dans un autre bol, badigeonner les blancs de poulet avec le mustard de Dijon.
Ensuite, tremper les blancs de poulet dans le mélange sec pour les enrober uniformément.
Placer les blancs de poulet dans un plat de cuisson et badigeonner avec un peu d'huile d'olive.
Enfourner pendant 20 minutes, puis retirer le plat du four et laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir.