RC

RC

Poulet noir à la maison

Poulet noir à la maison

Préparez un délicieux poulet noir à la maison avec des cuisses de poulet, de la sauce soja, du sucre, du sel et du gingembre.

Le poulet noir est un plat traditionnel chinois qui a été adapté ici pour une préparation maison simple et savoureuse.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Gingembre
Gingembre
1 Tranche

Instructions

Rincez les cuisses de poulet et essuyez-les avec du papier absorbant

Mélangez les ingrédients pour la marinade et laissez les cuisses de poulet mariner pendant au moins 30 minutes

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les cuisses de poulet pendant environ 10 minutes de chaque côté

Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût

Servez chaud et dégustez avec vos accompagnements préférés