Un plat de poulet cuit au four avec une sauce barbecue et du bacon croustillant
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où le poulet barbecue est un incontournable
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Huilez légèrement un plat de cuisson suffisamment grand pour contenir les pièces de poulet
Placez les blancs de poulet dans le plat et assaisonnez-les de poivre noir, de poudre d'ail et d'herbes italiennes
Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Retirez du four et versez la sauce barbecue sur le poulet, en le recouvrant complètement
Répartissez uniformément les morceaux de bacon croustillant sur le poulet et recouvrez chaque pièce de fromage Monterey Jack
Remettez au four chaud et faites cuire pendant 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Retirez du four
Placez le poulet sur un plat de service ou des assiettes individuelles et garnissez d'oignons et de tomates