Préparez un délicieux poulet marocain au citron confit avec des épices, des pois chiches et du bouillon de poulet.
Le poulet marocain au citron confit est un plat traditionnel de la cuisine marocaine, souvent servi lors des occasions spéciales et des fêtes familiales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle avec de l'huile d'olive
Ajouter les épices et les assaisonner à votre goût
Prendre le poulet et le rincer soigneusement, puis le sécher avec un torchon et le laisser reposer sur une assiette pour l'assaisonner
Dans un bol, mélanger les épices et les herbes avec du sel et du poivre
Ajouter les citrons confits et les olives à la poêle et les faire revenir avec le poulet
Ajouter les pois chiches et le bouillon de poulet à la poêle et laisser mijoter pendant 20 minutes
Servir le poulet avec du riz et des légumes