RC

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Poulet lime et tequila

Un plat de poulet mariné dans un mélange de sauce teriyaki, de tequila et de lime, puis cuit au four et servi avec une sauce crémeuse et des tortilla chips.

Ce plat a été créé en s'inspirant de la cuisine mexicaine et de la saveur unique de la lime et de la tequila.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Poêle
Poêle
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Sauce teriyaki
Sauce teriyaki
2 Cuillère à soupe
Tequila
Tequila
1 Cuillère à soupe
Lime
Lime
2 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Tortilla chips
Tortilla chips
1 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
1 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Salsa
Salsa
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol

Ajoutez le poulet et laissez mariner pendant au moins une heure

Préparez la sauce en mélangeant les ingrédients dans un bol

Placez la sauce au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit nécessaire

Faites cuire le poulet au four ou à la poêle jusqu'à ce qu'il soit cuit

Badigeonnez le poulet de sauce et saupoudrez de fromage

Faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Coupez les limes en quartiers et servez avec le poulet et des tortilla chips