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Poulet libanais aux pommes de terre

Poulet libanais aux pommes de terre

Un délicieux mélange de poulet et de pommes de terre, préparé avec des saveurs libanaises

Cette recette est inspirée de la cuisine libanaise, connue pour ses saveurs épicées et ses plats équilibrés

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Cuillère à café
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Citron
Citron
1 Unité
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Ail
Ail
2 Gousse

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Coupez le poulet en morceaux de taille bite

Coupez les pommes de terre en morceaux de taille bite

Mélangez le jus de citron, le sucre, le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel, le poivre et l'ail dans un bol

Versez la sauce sur le poulet et les pommes de terre, et mélangez bien

Placez le poulet et les pommes de terre dans un plat à four et enfournez pendant 30 minutes

Laissez reposer pendant quelques minutes avant de servir