Un plat original et savoureux qui combine les saveurs de l'Italie avec la tendresse du poulet
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les oignons
Mélanger les épinards, le fromage ricotta, le parmesan, la poudre d'ail, l'origan, la noix de muscade et le jus de citron dans un grand bol
Ajouter le poulet cuit et les oignons à la mixture précédente
Assaisonner à goût avec du sel et du poivre
Badigeonner les moules avec de la spray anti-adhésif
Liner chaque moule avec une feuille de rouleau de printemps
Répartir la mixture de poulet dans les moules
Plier les extrémités de chaque feuille de rouleau de printemps pour former un bouquet
Badigeonner les bouquets avec du beurre fondu
Cuire dans un four à 180°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les bouquets soient dorés