Des brochettes de poulet italien, parfumées avec de la sauce tomate et du fromage parmesan, servies sur un lit de salade verte
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le poulet haché avec l'œuf, le parmesan, la sauge, l'ail, le sel et le poivre
Former des boulettes et les aplatir légèrement
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les boulettes de poulet
Faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Servir chaud, accompagné d'une salade verte et d'une sauce tomate