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Poulet italien au micro-ondes

Un poulet italien cuit au micro-ondes avec des légumes et des épices

J'ai découvert cette recette lors d'un séjour en Italie et je l'ai adaptée pour la cuisson au micro-ondes

Ustensiles

Plat allant au micro-ondes
Plat allant au micro-ondes
1
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Riz
Riz
2 Tasse
Tomates
Tomates
1 Boîte
Courgettes
Courgettes
2 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Olives
Olives
10 Unité
Bouillon de poulet instantané
Bouillon de poulet instantané
1 Sachet
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez le riz, l'eau et les tomates dans un plat allant au micro-ondes

Ajoutez les courgettes, les carottes, les champignons, les oignons et les olives sur le dessus

Placez le poulet sur le dessus et saupoudrez de bouillon de poulet instantané et de sel et de poivre

Couvrez le plat avec un couvercle ou du film plastique et faites cuire pendant 40 minutes à 90% de puissance

Laissez reposer 10 minutes avant de servir