Un mélange de poulet haché, de basilic frais et d'épices thaïes pour un plat rapide et délicieux
Le basilic est un ingrédient clé dans la cuisine thaïe, il est souvent utilisé pour ajouter de la saveur et de la fragrance aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen
Ajouter les oignons, le basilic, l'ail, les onions verts, les piments thaïs et le gingembre râpé, faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter le poulet haché et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit doré
Mélanger la sauce de poisson et le sucre brun, ajouter le mélange au poulet et bien remuer
Faire sauter pendant encore 3 à 4 minutes
Servir avec du riz
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 5 g