Un plat de poulet grillé à la thaï, accompagné d'une sauce aigre-douce piquante
Cette recette est inspirée de la cuisine thaï, connue pour ses saveurs intenses et équilibrées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol
Ajouter les cuisses de poulet dans la marinade et les laisser reposer pendant au moins 30 minutes
Préchauffer le grill à feu moyen
Retirer les cuisses de poulet de la marinade et les essuyer avec du papier absorbant
Faire griller les cuisses de poulet pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées
Mélanger les ingrédients pour la sauce aigre-douce piquante dans un bol
Servir les cuisses de poulet grillé avec la sauce aigre-douce piquante