RC

RC

Poulet grillé au vinaigre balsamique

Un poulet grillé au vinaigre balsamique, parfumé avec des herbes italiennes et des épices, idéal pour un repas en plein air

Le vinaigre balsamique est un ingrédient clé dans cette recette, il ajoute une saveur riche et complexe au poulet

Ustensiles

Grille
Grille
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
500 Gramme
Vinaigre balsamique
Vinaigre balsamique
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Herbes italiennes
Herbes italiennes
1 Cuillère à café
Piment rouge écrasé
Piment rouge écrasé
0.5 Pincée

Instructions

Mélanger les ingrédients du marinade et réserver 1/4 de tasse pour badigeonner le poulet après la cuisson si désiré

Mariner le poulet pendant au moins 4 heures, mais pour des résultats optimaux, laisser mariner toute la nuit

Faire griller le poulet sur une flamme indirecte, à feu moyen, jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Ajouter des copeaux de bois pour une saveur fumée si désiré

Badigeonner le poulet avec le marinade réservé si désiré