Un poulet grillé au fromage de pepper jack, accompagné d'une sauce crémeuse et d'avocat
Cette recette a été inspirée par les saveurs mexicaines et américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la marinade, l'eau et l'huile dans un sac plastique
Ajouter le poulet et laisser mariner pendant au moins 1 heure
Griller le poulet et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient cuits
Mélanger la crème fraîche, la poudre de chipotle et le cilantro dans un bol micro-ondes
Chauffer au micro-ondes jusqu'à ce que la sauce soit chaude, assaisonner avec du sel et du poivre
Disposer le poulet grillé sur une assiette, ajouter les poivrons et le fromage de pepper jack
Faire fondre le fromage sous le grill, puis ajouter les avocats et la sauce crémeuse