Un poulet glacé au cidre, parfumé avec des épices et du miel, servi avec une sauce onctueuse
Cette recette a été inspirée par les recettes traditionnelles de poulet rôti
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mélangez le cidre, le miel, les épices et le sel dans un bol
Badigeonnez le poulet avec la sauce et placez-le dans un plat de four
Enfournez le poulet pendant 30 minutes
Sortez le poulet du four et badigeonnez-le avec la sauce restante
Remettez le poulet dans le four pendant 10 minutes
Sortez le poulet du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir