Un poulet frit croustillant et tendre, parfumé au ginger et aux épices
Cette recette est inspirée de la cuisine indienne et de ses saveurs épicées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites 2 incisions profondes sur chaque côté du poulet
Mélangez tous les ingredients pour la marinade
Appliquez la marinade uniformément sur le poulet
Laissez mariner pendant 30 minutes
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré
Servez chaud avec une salade fraîche et une sauce au citron