Cette recette originale allie le poulet croustillant et les bananes sucrées pour un repas délicieux
J'ai découvert cette recette dans un vieux livre de cuisine et j'ai décidé de la partager avec vous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre
Mélanger la crème de noix de coco avec le jus de citron
Tremper chaque morceau de banane dans le mélange et les rouler dans les céréales écrasées
Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange et les rouler dans les céréales écrasées
Disposer les morceaux de poulet en une seule couche sur une plaque de cuisson beurrée et badigeonner avec la moitié du beurre
Ajouter les bananes et badigeonner avec le reste du beurre
Enfourner pendant 15 minutes supplémentaires