Des fajitas de poulet tendres et parfumées, servies avec des tortillas chaudes et des légumes croquants
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où j'ai pu déguster les véritables fajitas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle moyenne à feu moyen-élevé
Ajoutez un peu d'huile et faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Ajoutez les légumes et faites-les cuire rapidement pour les garder croquants, ou réduisez le feu et laissez-les mijoter pour les rendre tendres
Ajoutez la salsa et les jalapenos pour les 5 dernières minutes de cuisson
Servez les fajitas dans des tortillas chaudes avec vos garnitures préférées