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Poulet et pommes de terre au crockpot

Un délicieux mélange de poulet, de pommes de terre, de carottes et de céleri, cuit dans un crockpot avec une sauce sucrée et aigre

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les crockpots sont très populaires

Ustensiles

Crockpot
Crockpot
1
Cuillère
Cuillère
1
Hachoir
Hachoir
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1.5 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
3 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Céleri
Céleri
2 Tige
Ketchup
Ketchup
0.5 Tasse
Moutard de Dijon
Moutard de Dijon
2 Cuillère à soupe
Sauce sucrée et aigre
0.25 Tasse
Sel de saison
Sel de saison
1 Pincée

Instructions

Mettez les morceaux de poulet dans le crockpot

Mélangez le ketchup, le moutard de Dijon et la sauce sucrée et aigre, puis versez le mélange sur le poulet

Épluchez et coupez les pommes de terre et les carottes, puis hachez le céleri

Ajoutez les légumes dans le crockpot, par-dessus le poulet

Assaisonnez avec du sel de saison ou votre mélange de sel préféré

Faites cuire pendant 4 heures à feu élevé ou 6-7 heures à feu bas