Un mélange de haricots noirs, de riz brun, de poulet cuit à la perfection et d'épices pour un plat qui vous transportera aux États-Unis
La cuisine sud-ouest américaine est connue pour ses saveurs intenses et ses plats équilibrés, ce poulet et haricots est un exemple parfait de cette cuisine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le poulet en le coupant en morceaux et en le faisant cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive
Ajoutez les oignons, les poivrons rouges, les jalapenos et les gousses d'ail dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajoutez les haricots noirs, les tomates concassées, le cumin, le jus de citron et le poulet cuit dans la poêle
Mélangez bien tous les ingrédients et ajoutez le bouillon de poulet
Laissez cuire à feu doux pendant 20 minutes
Servez le poulet et les haricots sur du riz brun et accompagné d'une salade verte et de tortillas