Un mélange de poulet, de crevettes, de légumes et de gingembre sautés dans un wok, servi avec des pâtes au sésame
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster les saveurs épicées et aromatiques de la cuisine locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans un wok à feu élevé
Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les crevettes et les faire cuire pendant 1 minute
Ajouter les légumes (poivrons, oignons, champignons) et les faire cuire pendant 2 minutes
Ajouter le gingembre et les faire cuire pendant 1 minute
Assaisonner avec du sel, du poivre et de la sauce soja
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes avec de l'huile de sésame et des graines de sésame
Servir le poulet et les crevettes sautés sur les pâtes