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Poulet aux champignons

Poulet aux champignons

Un délicieux plat de poulet cuit avec des champignons et des herbes fraîches, servi avec du riz ou des pâtes

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
2 Tasse
Rosemary
Rosemary
2 Brin
Poivre
Poivre
1 Pincée
Crème de céleri
Crème de céleri
1 Tasse
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
1 Tasse
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les poitrines de poulet et faites-les dorer de tous côtés

Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté

Ajoutez les oignons et les champignons à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres

Ajoutez les herbes fraîches et le poivre à la poêle et mélangez bien

Ajoutez le poulet cuit à la poêle et versez la sauce préparée à part

Laissez mijoter pendant quelques minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la sauce épaissie

Servez le poulet aux champignons avec du riz ou des pâtes