Un plat simple et savoureux de poulet et asperges sautées, servi avec du riz.
Cette recette de poulet et asperges sautées s'inspire de la cuisine chinoise, où les légumes et les viandes sont cuits rapidement dans un wok pour conserver leurs saveurs et textures.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle
Ajouter le poulet et le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit
Ajouter les asperges et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter les pois, les carottes et les champignons et les faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter la sauce soja et le bouillon de poulet et faire cuire pendant quelques minutes
Servir le poulet et les asperges sautés avec du riz