Préparez des bundles de poulet aux asperges en quelques étapes simples pour un repas sain et délicieux.
Les bundles de poulet aux asperges, une recette qui évoque l'arrivée du printemps et les premières asperges fraîches de la saison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'eau dans une casserole et mettez les asperges à la vapeur pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement tendres
Placez les poitrines de poulet entre deux feuilles de papier plastique et frappez-les doucement pour les aplatir à une épaisseur de 1/4 de pouce
Placez 4 ou 5 asperges en travers de chaque poitrine de poulet, dans le sens de la longueur
Enroulez le poulet pour enfermer les asperges et maintenez-le avec un anneau de poivron rouge
Placez les bundles de poulet dans un plat à four de 9 x 13 pouces, côté joint vers le bas
Badigeonnez le poulet d'huile d'olive et saupoudrez d'herbes italiennes, de sel et de poivre
Faites cuire dans un four à 375 degrés Fahrenheit pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point