Un délicieux poulet cuit avec des légumes frais et des olives, parfumé au beurre et au thym
Cette recette est inspirée de la cuisine espagnole, où les olives et les légumes sont très utilisés dans les plats traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et épluchez les légumes, puis coupez-les en morceaux
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les légumes, le thym et les olives
Mettez le poulet dans un plat à four et badigeonnez-le de beurre
Ajoutez les légumes et les olives autour du poulet
Enfournez pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres
Laissez reposer 10 minutes avant de servir