Découvrez notre recette de Poulet épicé burgers, des burgers de poulet relevés avec une sauce piquante.
Les burgers, une invention américaine qui a conquis le monde ! Nos Poulet épicé burgers en sont une variante relevée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les ingrédients de la sauce : ketchup, vinaigre blanc, sauce Worcestershire, ail, piment en flocons, sauce pimentée et poivre noir.
Mettez la sauce de côté.
Dans un grand bol, mélangez le poulet maigre et les flocons d'avoine.
Ajoutez la moitié de la sauce et mélangez bien.
Formez 4 grosses galettes de poulet.
Faites cuire les galettes sur un grill graissé ou dans le four pendant 5-7 minutes de chaque côté.
Utilisez la sauce restante pour badigeonner les burgers pendant la cuisson.