Un poulet entier cuit avec des herbes de Provence, des oignons et des panais, le tout dans un pot à crock
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle est facile à préparer et offre un résultat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyer et sécher le poulet, en retirant les giblets
Frotter le poulet avec de l'huile d'olive, puis assaisonner avec du sel, du poivre et des herbes de Provence
Mettre un oignon haché dans la cavité du poulet
Placer le poulet dans le pot à crock
Ajouter les oignons et les panais restants autour du poulet dans le pot à crock
Verser le bouillon de poulet sur le poulet et les légumes
Cuire à basse température pendant 7 à 9 heures