Un délicieux plat de poulet enveloppé de bacon et cuit dans une sauce crémeuse.
Cette recette de poulet crémeux au bacon est une variante d'un classique américain, adaptée pour satisfaire les papilles des amateurs de cuisine réconfortante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 165°C.
Assaisonnez les blancs de poulet avec du poivre.
Enveloppez chaque blanc de poulet avec une tranche de bacon.
Disposez une couche de beef séché au fond d'un plat à four huilé.
Placez les blancs de poulet enveloppés de bacon sur la couche de beef séché.
Dans un mixeur, mélangez la crème de poulet, la crème fraîche et la crème de fromage jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Versez la sauce sur les blancs de poulet.
Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 1 heure et 15 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirez le papier aluminium et faites dorer le dessus sous le grill pendant quelques minutes.
Servez chaud avec du riz et la sauce.