Préparez un délicieux poulet crémeux à la carbonara avec des lardons croustillants et des spaghettis.
La carbonara, à l'origine un plat italien simple et rustique, a été revisitée ici avec du poulet pour une version plus consistante et crémeuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez les lardons
Faites cuire les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis retirez-les de la poêle et déposez-les sur du papier absorbant
Versez la graisse de la poêle, mais conservez environ 1 cuillère à table
Ajoutez les oignons et l'ail à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Mélangez la soupe de poulet, le lait, les feuilles de thym et les feuilles de persil dans un bol
Ajoutez le mélange à la poêle et remuez jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé
Faites chauffer à feu doux pendant environ 5 minutes, en remuant occasionnellement
Servez le poulet crémeux sur des spaghettis cuits