RC

RC

Poulet aux saveurs de Montréal

Un délicieux plat de poulet qui allie les saveurs de la salsa, des preserves d'abricot et du citron

Cette recette a été inspirée par les saveurs de la ville de Montréal, où la comida est une partie intégrante de la culture

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Grille
Grille
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Mélange d'épices pour poulet
Mélange d'épices pour poulet
2 Cuillère à café
Salsa
Salsa
0.5 Tasse
Preserves d'abricot
Preserves d'abricot
0.25 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café

Instructions

Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre

Saupoudrez les poitrines de poulet avec du mélange d'épices pour poulet

Laissez reposer pendant 30 minutes

Dans un bol, mélangez la salsa, les preserves d'abricot, le jus de citron et la poudre de chili

Faites griller les poitrines de poulet sur un feu moyen pendant 6-7 minutes par face ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Badigeonnez les poitrines de poulet avec le mélange de salsa pendant les 3 dernières minutes de cuisson