Un plat de poulet aux herbes grecques cuit avec des pommes de terre, des carottes et des haricots verts, le tout arrosé de jus de citron et de bouillon de poulet.
Cette recette est inspirée de la cuisine grecque, connue pour ses herbes fraîches et ses plats savoureux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Disposer les pommes de terre au fond d'une grande cocotte
Ajouter les carottes et les haricots verts
Placer les blancs de poulet par-dessus
Arroser avec du jus de citron et saupoudrer d'ail émincé, de sel et de poivre
Ajouter les herbes fraîches et le bouillon de poulet
Cuire à feu doux pendant 10 à 12 heures ou à feu vif pendant 5 heures