Un mariage de saveurs entre les épices, l'orange et le poulet grillé pour un résultat délicieux et facile à préparer
Cette recette a été inspirée par les marchés aux épices du Moyen-Orient et les oranges fraîches des jardins méditerranéens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le poulet dans un plat superficiel
Dans un bol séparé, mélanger les épices, le jus d'orange, l'huile d'olive et le miel, puis badigeonner le poulet de ce mélange
Couvrez et réfrigérez pendant 10 minutes ou jusqu'à 24 heures
Badigeonner le gril avec de l'huile
Placer le poulet sur le gril, côté os vers le bas, fermer le couvercle et retourner après environ 45 minutes
Transférer le poulet sur une planche à découper et laisser reposer pendant 10 minutes avant de le découper