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Poulet aux champignons et sauce Alfredo

Poulet aux champignons et sauce Alfredo

Un plat de pâtes aux champignons et au poulet, préparé avec une sauce Alfredo riche et crémeuse

Cette recette a été inspirée par les classiques italiennes, avec une touche personnelle pour rendre le plat encore plus délicieux

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Tranche
Champignons
Champignons
2 Tasse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Crème
Crème
0.5 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Pâtes
Pâtes
250 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante

Assaisonner les blancs de poulet avec du sel et du poivre

Faire griller les blancs de poulet des deux côtés, puis les mettre de côté

Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter la crème et le fromage râpé dans la poêle, remuer constamment jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Ajouter les pâtes cuites et le poulet grillé dans la poêle, remuer pour bien mélanger

Servir le plat chaud, garni de champignons et de fromage râpé