Un mélange de poulet, de cashews et de légumes, servi dans une sauce délicate
Ce plat est inspiré de la cuisine thaïlandaise, où les cashews sont souvent utilisés pour ajouter de la saveur et de la texture aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découpez le poulet en cubes de 2,5 cm
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol
Faites chauffer l'huile dans un wok
Ajoutez le poulet et les légumes, et faites stir-fry pendant 5 minutes
Versez la sauce sur le poulet et les légumes, et faites cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajoutez les cashews et mélangez bien
Servez chaud, garni de coriandre et de tranches d'orange