Poulet aux amandes et légumes
Un délicieux mélange de poulet, d'amandes et de légumes, préparé de manière simple et rapide
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les saveurs et les textures se mélangent de manière harmonieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le riz selon les instructions du paquet
Dans un bol, mélangez la sauce de soja, le sucre et le poivre
Dans un autre bol, mélangez la fécule de maïs et l'eau
Coupez le poulet en morceaux et faites-le mariner dans la sauce de soja
Faites chauffer l'huile dans un wok et ajoutez les amandes, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajoutez les légumes et le poulet dans le wok, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez la sauce de soja et la fécule de maïs, faites cuire pendant encore 2 minutes
Servez le poulet et les légumes sur un lit de riz