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Poulet au thym et ail avec riz brun

Préparez un délicieux poulet au thym et ail accompagné de riz brun dans une poêle antiadhésive.

Le thym est utilisé en cuisine depuis des siècles pour ses propriétés aromatiques et médicinales. Cette recette en fait un bel usage.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
4 Unité
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Riz brun
Riz brun
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé

Ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer de tous côtés

Saupoudrer de thym et d'ail en poudre sur les cuisses de poulet

Couvrez la poêle et laisser cuire pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Retirer le poulet de la poêle et ajouter le bouillon de poulet et l'eau

Faire bouillir le mélange, puis ajouter le riz brun et les herbes restantes

Remettre le poulet sur le riz et couvrir la poêle

Laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes, puis retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes