Poulet au tequila aux pâtes
Un mélange de poulet, de tequila, de pâtes et de légumes pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Cuire le poulet à moitié cuit, environ 5-7 minutes à feu moyen-élevé
Ajouter le poivron, l'ail et l'oignon dans la poêle, cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, assaisonner avec du poivre, de la poudre d'oignon et du piment de Cayenne
Cuire pendant 2-3 minutes supplémentaires à feu moyen
À ce stade, ajouter le jus de lime et le tequila, en répartissant uniformément
Réduire le feu à bas
Ajouter la sauce tomate et mélanger pour enrober
À ce stade, ajouter le bouillon dans l'eau chaude et dissoudre
Ajouter l'eau 1 cuillère à soupe à la fois et mélanger, jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte
Servir mélangé avec vos pâtes préférées