Le poulet au shoyu est un plat classique de la cuisine japonaise, préparé avec du poulet, du shoyu, du sucre, du vinaigre, du gingembre et de l'ail.
Le shoyu est un ingrédient essentiel de la cuisine japonaise, utilisé pour добавить de la saveur et de l'umami aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, le vinaigre, le shoyu, le gingembre et l'ail dans un bol
Placer les cuisses de poulet dans un plat à cuisson lente et verser la sauce dessus
Cuire à feu doux pendant environ 6 heures, en remuant occasionnellement
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 20 g
- Lipides : 10 g