Poulet au sesame et sauce douce-acide
- by Recettes Culinaires
- 27 mars 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Un délicieux plat de poulet cuit au four et accompagné d'une sauce douce et acide, parfumé au sesame et aux épices
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les graines de sesame, les chapelures, la poudre d'oignon et le poivre dans un plat superficiel
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez la sauce soja
Trempez les blancs de poulet dans le mélange de beurre et de sauce soja, puis dans le mélange de sesame et de chapelures
Placez les blancs de poulet dans un plat de four et faites cuire pendant 20-25 minutes
Dans une petite casserole, mélangez la sauce douce et acide, le sucre et 3 cuillères à soupe d'eau
Faites chauffer le mélange sur feu moyen jusqu'à ébullition
Retirez du feu et ajoutez l'huile de sesame
Servez la sauce avec le poulet cuit
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.75 g